반응형 껍질까지 활용하면 좋은 과일과 채소1 껍질까지 활용하면 좋은 과일과 채소 과일 껍질에 몸에 좋은 항산화 성분이 많다는 사실이 알려지면서 껍질을 선호하는 사람들이 늘고 있다. 껍질까지 활용하면 좋은 과일과 채소를 소개합니다. 영양 남기는 과일·채소 안심 세척법 영양은 나두고 독성은 날리고 과일 채소 세척 이렇게 하세요 과일·채소 안심 세척법’입니다. 건강한 먹거리에 대한 관심이 어느 때보다 높아지고 있습니다. 맛있게 먹는 것도 중요하지만 꼼꼼 moneymaker1000.com ◇천연조미료 ‘양파’ 양파 껍질은 부드러운 단맛과 감칠맛을 겸비한 천연 조미료로 손색없다. 양파 껍질 속 당과 글루탐산(아미노산의 한 종류)이 각각 단맛과 감칠맛을 내기 때문이다. 양파 껍질은 열을 가하면 매운맛이 사라지고 단맛을 낸다. 기름을 두르지 않은 프라이팬에 양파 껍질을 볶아 수분을 날린 뒤 블렌.. 2024. 1. 28. 이전 1 다음 반응형
